Kekse
Makronen mit Haselnüssen und Nougat (Macarons nougat)
Hier kommt eine klassische Macronenmasse zum Einsatz - jedoch mit Haselnussmehl - statt Mandelmehl.
Ich habe die Makronen mit Haselnusskrokant bestreut und mit einer Nougatcreme (100g Nougat, 25g Kuvertüre, 20g Obers, 10g Butter)
gefüllt.
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